Прокуратура проверит сеть заведений Gordan в Челябинске из-за нарушений с мясом
Прокуратура Челябинской области проверит сеть заведений Gordan из-за нарушений при работе с мясной и молочной продукцией. Материалы в надзорное ведомство направил Россельхознадзор по итогам проверки 10 точек общественного питания в Челябинске.
Инспекторы работали в заведениях сети с 5 по 7 августа. Ежедневно через кухни Gordan проходит более 1,2 тонны мясной и молочной продукции.
Специалисты выявили нарушения в программе производственного контроля. Также зафиксированы несвоевременное гашение электронных ветеринарных документов и проблемы с прослеживаемостью продукции: товар со склада перевозили в рестораны для дальнейшей переработки и продажи без должного оформления.
В Россельхознадзоре считают, что это создает риск попадания в продажу продукции с неизвестным происхождением. Отсутствие полной информации о партиях мяса и молочных изделий не позволяет подтвердить их безопасность и качество.
По хештегам
Похожие новости
Старейший бассейн Челябинска «Электрометаллург» отремонтируют и откроют для всех
Проект реконструкции старейшего челябинского бассейна «Электрометаллург», закрытого в 2021 году из-за нарушений безопасности, получил одобрение госэкспертизы. Здание 1967 года постройки перешло в областную собственность в 2024 году. Планируется замена конструкций, реконструкция трёх чаш и обновление трибун. Активные работы начнутся в 2027 году.
В Челябинске 5 сентября состоится фестиваль на набережной
В Челябинске 5 сентября на набережной в Саду камней пройдёт семейный фестиваль «Челябинская область — большая семья». Гостей ждут мастер-классы, спортивные активности, интерактивные зоны, концерт и бесплатные консультации врачей, юристов и других специалистов. Вход свободный.
